我來自香港,現就讀景文科技大學,十分慶幸能擁有一段在台灣景文科技大學升學學習廚藝的經歷,無疑是一段充滿挑戰與成長的旅程。
在入學初期,作為境外生的我需要適應全新的環境,包括語言、文化和生活方式。慶幸得到了一班老師和同學的幫助讓我克服了各種挑戰。課程內容包括西式和中式烹飪技巧的培訓,學生們能夠在實際操作中學習食材的處理、烹調技術和菜品的擺盤。
此外,我也參加了不同的社團,不僅讓我認識了一群很好的朋友而且從中我也學到了如何帶領社團,提升了管理及組織活動的能力。
整體而言,這段升學經歷不僅提升了我的專業技能,也增強了我的自信心與適應能力,為未來的職業生涯打下了堅實的基礎。
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