佛教學系: 「法鼓文理學院佛教學系」的課程不但能帶我們進入多重文明遺產的歷史時空，體驗不同的古代亞洲文明與佛教撞擊下所產生的哲理、經典、文學、藝術等多層次、多面向之文化瑰寶，同時，也將帶我們進入國際上最先進的佛教教育與佛學相關研究。隨著全球化腳步的邁進，佛教獨特的智慧與價值觀，還有包括禪修在內的多元「修行法門」，逐漸受到全球現代社會所重視，並積極地運用在心理學、心智科學、企業管理、安寧療護等領域，以期提升個人身心健康與生活品質、增進社會幸福、幫助人類社會與環境的永續發展。
月份: 2026 年 4 月
eye台灣win兩岸短片賽 銘傳大學傳播學院奪佳績
【本刊訊】大陸委員會主辦第3屆「eye台灣win兩岸」短片徵選競賽，10/12於台北信義誠品舉行頒獎典禮暨得獎短片首映會，今年共吸引159件作品參賽，僅有20件進入決選，其中銘傳大學傳播學院學生作品即有8件晉級，最終奪得貳獎、2個佳作。 競賽以拍攝兩岸(含港澳)人民在台生活經驗、交流互動及情感連結的人文故事。廣電系杜聖聰、黃心怡老師指導，廣電四甲葉志仁(馬來西亞籍)、陳圓美(馬來西亞籍)、譚永業(澳門籍)、周貞伶、林子馨等5人作品《茶緣》，採訪一名來台求學，畢業後留在台灣生活的年輕香港人，藉由其分享經驗及投身到製茶業，帶領觀眾了解台灣傳統製茶過程，獲得貳獎殊榮、獎金新台幣八萬元。 兩件作品獲得佳作：新傳系裴倫老師指導，新傳四甲余品賢、熊湘寧(陸生)、陳怡如、王秉畯、鐘仁佑、廣銷四甲陳銘偉、廣電四甲彭喜華(香港籍)等7位學生組成的「山上優雅製作團隊」，作品《港聲》以香港學生獨白，描述來到台灣陌生的環境，從迷茫、鄉愁到遇見熱情與善良的人們，慢慢喜歡上這裡自由的生活。 廣電系盧瑞均、新聞系胡巧伶老師共同指導，新聞四甲沈怡貝、涂孜意作品《台灣．從「心」出發》採訪一名因為婚變，輾轉來到台灣的福建省福州市姑娘，因緣際會下加入身障街賣者團體，一待就13年，已將台灣視為第二個家，看到身障者對生命堅強的韌性，讓她決定繼續行善付出。 原文網址：https://www.week.mcu.edu.tw/37540/
餐旅教育最高規格！弘光禮聘台、日、星米其林主廚聯合開課
教師節前夕，弘光科技大學於27日召開「六星璀璨 米其林大師講座」記者會，高規格禮聘米其林二星主廚黃以倫（Alain Huang）、田原諒悟（Ryogo Tahara）、林恬耀（Jimmy Lim）為餐旅系教授，各自發揮法餐、日義料理、現代新加坡料理等專長，傳授學生星級餐廳的經營哲學和料理技術，並將在2022年6月份舉辦畢業餐會發表，三位名廚從餐廳走入教室，藉由經驗傳承，培育下一代優秀世界級主廚及堅實餐飲團隊。 記者會上，弘光科技大學校長黃月桂表示，這三位台、日、星名廚在台灣獲得米其林指南肯定，是全球化國際就業移動力的最好寫照。弘光一直致力於培養學生具備國際就業移動力，因此，這學年度特別禮聘三位米其林名廚擔任教授，預計在明年一月份舉辦一場國際廚藝研討會，廣邀產官學界一起和三位主廚探討全球化時代的廚藝菁英教育、後疫情時代的永續美食、跨域結合的廚藝進化，下學期則為畢業生開辦大師講座課程。 促成大師講座課程的弘光科技大學營運行銷中心主任林敬榮指出，近年來弘光與有法國首席烘焙廚藝學校美譽的Ecole Lenôtre（雷諾特烘焙廚藝學院）及日本知名「銀座木村家總本店」技術交流，更每年選送學生前往義大利頂級ALMA廚藝學院研習及實習，其中在義大利米其林一星餐廳「Locanda San Lorenzo」實習的學生牟善麟設計的「雞蛋蔬菜佐台灣肉湯」，受主廚肯定，變成餐廳菜單上的佳餚。 林敬榮說，今年3月餐旅管理系邀請米其林二星主廚黃以倫到校演講，以「台灣的米其林之路」為主題，分享求學、工作經驗，學生反應熱烈。因此，他想讓更多學生在台灣也能接受米其林名廚的教導，正好三位名廚在廚藝界展現成果後，想進一步培養下一代廚師，開設大師講座課程讓畢業生在畢業前學習米其林精煉廚藝及思維的構想，打動三位名廚，點頭同意共同開設講座，這也是台灣餐旅教育史上最高規格的課程！
記者會現場主持人訪問三位從餐廳走進教室的餐廚教育理念，固然學生跟著主廚學習在履歷上會更亮眼，「但是我期許下一代年輕人必須懂得思考、探究原因。」主廚黃以倫建議學生要明白每個主廚及老師的強項是什麼？了解自己為何而學？先立定志向及目標，無論在任何環境、碰到什麼樣的老師都要找到可以學習的東西，在不同環境中去擷取通往目標的資源。至於課程規劃，因為畢業餐會是學生踏入職場前最重要的成果展示，他打算帶領學生從整合所學著手，整理思絮去做出切合主題的畢業餐會。
主廚田原諒悟回憶自己在日本北海道念料理學校，當年曾經選修義大利菜名廚的課，啟蒙他對義大利菜的興趣，因而走上義大利料理這條路。目前講座上課的初步構想是，技術方面學生在學校可以學很多，但是作為一個廚師的心態、心理的思考，這些精神層面，一般在學校比較不容易學到，因此想從這方面分享經驗給學生，帶領他們做出獨一無二的畢業餐會主題。 主廚林恬耀指出，家裡開餐廳從小耳濡目染，為了更清楚烹飪的化學、物理變化，而去念廚藝學校，這一路走來很多老師、主廚影響他很多，他們每一個人身上都有獨特值得學習的特質及風格。上課帶領學生製作畢業成果餐會時，也想引導學生思考：是否做好當廚師的準備，畢竟廚師假日上班作息將影響未來整個生活步調，因為「能讓你走得久的是你的心智！」
弘光科大宣布一口氣邀請三位米其林二星主廚合開米其林大師講座課程震撼餐旅教育圈，更成為學生間的熱門話題。餐旅系大三學生陳子君說，他記得主廚黃以倫到校演講時說：「沒有慧根，也要會跟。」三位米其林名廚都有國外學習或工作經驗，希望可以從他們身上學習到米其林的廚藝精神。 大三馬來西亞籍學生閔志鴻說，高中畢業出社會工作才發現對廚藝有興趣，但他相信立定目標就不會太晚，來台灣念海青班後插大升大學，非常希望爭取到上米其林講座課程及學校選送學生到義大利ALMA廚藝學院研習的機會。大二學生黃念琦則說：「我想學習大師們的態度。」 私交非常好的三位主廚分別在台灣、日本、新加坡接受正統的廚藝教育，他們指出，雖然過去在廚房帶領過很多員工，但「這是第一次面對學生！要與新世代孩子互動，是全新挑戰。」 原文網址：http://epaper.hk.edu.tw/e_paper/e_paper_c.php?SID=1391
清華大學打造台灣第一個量子加密通訊網路
清華大學打造台灣第一個量子加密通訊網路
國科會與清華大學3日在新竹召開記者會，宣布成功研發台灣第一個量子加密通訊網路，可永久加密而不被破解，大幅提升網路通訊的安全性至國安等級。本校褚志崧副教授領軍的團隊接下來還將與中華電信合作，將量子加密通訊技術投入實際應用。 在清華大學舉辦的記者會當場展示了這套量子加密通訊系統。由本校邱博文研發長以加密網路發話，另一端則由國科會自然處羅夢凡處長及中華電信林榮賜執行副總接聽，音質清晰且無延遲。一旦有人竊聽，就只能聽到雜訊。 本校高為元校長表示，今天的演示令他想起1876年加拿大發明家貝爾的那句「華生先生，快過來，我需要你！」貝爾因不小心打翻一瓶酸性溶液而緊急呼叫助理，成為史上第一通電話。147 年前的那通電話改變了人類歷史，他也為今天的這通加密電話即將啟發未來無限可能性感到興奮。 國科會吳政忠主委說，這是量子國家隊成軍以來的第一次記者會，就選在清華大學。他期許接下來的各項成果還要棒棒相連，邁向國際，讓世界看見台灣。
負責研發這項技術的物理系褚志崧副教授表示，目前網路上廣泛使用的加密方式是RSA加密演算法，因要對極大整數做質因數分解需要幾十億年，被視為難以破解；但在量子演算法出現後，完成質因數分解的時間可能縮短到只需幾秒鐘，因此尋求更安全的加密方式已迫在眉睫。 褚志崧副教授說明，量子加密技術是運用量子力學的「測不準原理」，量子兩兩成對，只要想要竊聽A，破壞了它的同調性，B就隨之改變，因此無論花再多的時間計算也無法破解，可達到永久加密的目標。 由褚志崧副教授領軍的研究團隊與清華前瞻量子科技研究中心2019年即利用自製的「單光子光源」建立量子加密通訊網路雛型，成功展示了點對點的通訊。如今更成功將量子通訊速度提升了100倍，並採用星狀網路有效連結多個用戶端點，成功打造台灣第一個量子加密通訊網路，保障通話及資料、影片傳輸的安全性。 褚志崧副教授說明用戶之間的量子金鑰傳輸機制，是由用戶A與用戶B分別向中央機房進行量子通訊並取得金鑰，如A用戶的金鑰是01101…，B用戶的金鑰是 11011…，機房告知兩組金鑰之間的差異檢驗結果為XOXXO…(第一個錯，第二個對，第三個錯…)，A用戶依此進行修正，即可開始加密通訊。 為簡化量子加密系統的操作，清華團隊並採用時間編碼的「弱同調態」技術，也就是以較簡易的衰減雷射脈衝來取代量子光源，大幅提升量子金鑰產率，提升傳輸速度。 褚志崧副教授表示，這項技術可望全面應用於金融財務、電子商務、個資傳遞及國防通訊上，全面提升網路通訊的安全性。 國科會量子系統推動小組果尚志召集人表示，量子加密通訊技術日新月異，全球的專家都各顯神通，想要打造出更安全且快速的加密網路。「國家資安要靠自己自力更生，不能全仰賴國外的技術。」果尚志召集人說，今天的成果發表是一個很好的契機，讓台灣在量子加密通訊技術領域成為領導者。 清華大學量子加密通訊網路研究團隊由褚志崧副教授領軍，團隊成員包括黃聖耀、蔡宗穎、陳彥儒、楊竣堯、施彥安、鄭畯元等博士生及博士後研究員。
原文網址：https://www.nthu.edu.tw/hotNews/content/1125
北護大113年應屆畢業生護理師國考及格率創佳績！
北護大強調專業實務能力培育，鼓勵投入臨床照護工作 自2020年疫情後，臨床護理人力的短缺問題日益加劇，直接影響病患照護品質。護理人員不足導致臨床工作負荷過大，令現有護理師難以提供全面而精細的照護服務，進一步突顯了新畢業學生的護理師證照通過率對改善人力短缺及提升照護品質的關鍵性。護理師證照通過率的提升能有效增加合格護理人員的數量，從而緩解醫療機構人手不足的現況，同時減輕現有護理人員的壓力，有助於提高臨床照護的整體水準。 國立臺北護理健康大學護理系以實際行動積極回應這一挑戰，致力培育具備專業實務能力的護理人才。自民國83年逐步擴展碩士班、博士班等多層級的學制，培養出眾多專業護理人才。護理系的辦學方針秉持成為「亞太地區護理健康照護標竿大學」的願景，自我定位為全國護理專業實務人才的培育基地，根據不同學制學生的起始能力和經驗，設計了多元且彈性的課程，尤其在學士班著力於培養具實務能力的護理師，強調專業實務能力的培育，並積極推動學生的國際視野擴展與創新教學模式的實施。這些特點使得北護大護理系的畢業生具備強大的專業能力，能迅速投入臨床照護工作。
護理系學生實務能力檢核(OSCE)為重要的知識統合策略
系統化學習資源與知識統合策略，持續精進知能與專業倫理 北護大護理學院林惠如院長說明，護理系特别重視教育護理師具備愛心與熱忱的特質，培育護理專業實務人才過程中，藉由全系教師共同策劃，在護理專業及基礎醫學課程，融入護理師證照考試輔導的策略，系統化學習資源和個別化的考試準備，幫助學生強化其知識基礎並提高應試能力，學生實務能力檢核，意即透過客觀結構式臨床測驗(OSCE)為大學部學生的畢業門檻，亦為重要的知識統合策略，此外，護理系採用了護理國考檢測輔導教學平台，通過模擬測驗、老師給予重點知識的分析以及個別輔導等方式，系統化的教學輔導措施，不僅能鞏固學生的專業知識與實作能力，具備A+ 的優質競爭力，確保畢業生能在醫護職場上脫穎而出。 北護大護理師證照通過率優於全國平均，醫療機構最愛北護大 護理系林梅香主任指出，113年北護大護理系學生的護理師證照及格率高達93.29%，相較於全國平均及格率49.47%，北護大高出43.82%；另北護大護理系學士後護理113年應屆畢業生考照及格率為100%。2023年在QS世界大學護理學科排名中名列全球百大，遠見雜誌公布「2024企業最愛大學生調查排行榜」，北護大榮獲醫療機構最愛全國第一，充分展現在提升學生專業能力方面的成效。北護大一位應屆畢業班導師提供資料顯示：護理師證照考試及格的畢業學生中，扣除等待兵役或繼續就學者，95%將於醫護相關場域就業，其中超過六成以上在醫學中心擔任臨床護理師。這一數據不僅反映北護大護理系的畢業生在就業市場中的優勢，也呈現通過提高護理師證照及格率，為改善臨床照護人力短缺及提升照護品質做出了實質性的貢獻。 吳淑芳校長表示，北護大教育創新與加值，精進教學品質，全面落實實作制度，每年維持護理考照率90%以上，有效支援醫療體系，確保更多優秀護理人才能迅速投入臨床工作。為提升臨床照護品質，建議投資護理教育、護理科技化、護理職場環境改善、專業進階制度發展等，以提升護理總執業率及健康照護覆蓋率，並擴散精準健康照護服務模式接軌國際照護。
OSCE檢核測驗後進行重點知識分析
原文網址：https://secr.ntunhs.edu.tw/p/404-1008-72637.php?Lang=zh-tw
樹德科技大學校簡介&境外生獎助學金
餐旅教育最高規格！弘光禮聘台、日、星米其林主廚聯合開課
教師節前夕，弘光科技大學於27日召開「六星璀璨 米其林大師講座」記者會，高規格禮聘米其林二星主廚黃以倫（Alain Huang）、田原諒悟（Ryogo Tahara）、林恬耀（Jimmy Lim）為餐旅系教授，各自發揮法餐、日義料理、現代新加坡料理等專長，傳授學生星級餐廳的經營哲學和料理技術，並將在2022年6月份舉辦畢業餐會發表，三位名廚從餐廳走入教室，藉由經驗傳承，培育下一代優秀世界級主廚及堅實餐飲團隊。 記者會上，弘光科技大學校長黃月桂表示，這三位台、日、星名廚在台灣獲得米其林指南肯定，是全球化國際就業移動力的最好寫照。弘光一直致力於培養學生具備國際就業移動力，因此，這學年度特別禮聘三位米其林名廚擔任教授，預計在明年一月份舉辦一場國際廚藝研討會，廣邀產官學界一起和三位主廚探討全球化時代的廚藝菁英教育、後疫情時代的永續美食、跨域結合的廚藝進化，下學期則為畢業生開辦大師講座課程。 促成大師講座課程的弘光科技大學營運行銷中心主任林敬榮指出，近年來弘光與有法國首席烘焙廚藝學校美譽的Ecole Lenôtre（雷諾特烘焙廚藝學院）及日本知名「銀座木村家總本店」技術交流，更每年選送學生前往義大利頂級ALMA廚藝學院研習及實習，其中在義大利米其林一星餐廳「Locanda San Lorenzo」實習的學生牟善麟設計的「雞蛋蔬菜佐台灣肉湯」，受主廚肯定，變成餐廳菜單上的佳餚。 林敬榮說，今年3月餐旅管理系邀請米其林二星主廚黃以倫到校演講，以「台灣的米其林之路」為主題，分享求學、工作經驗，學生反應熱烈。因此，他想讓更多學生在台灣也能接受米其林名廚的教導，正好三位名廚在廚藝界展現成果後，想進一步培養下一代廚師，開設大師講座課程讓畢業生在畢業前學習米其林精煉廚藝及思維的構想，打動三位名廚，點頭同意共同開設講座，這也是台灣餐旅教育史上最高規格的課程！
記者會現場主持人訪問三位從餐廳走進教室的餐廚教育理念，固然學生跟著主廚學習在履歷上會更亮眼，「但是我期許下一代年輕人必須懂得思考、探究原因。」主廚黃以倫建議學生要明白每個主廚及老師的強項是什麼？了解自己為何而學？先立定志向及目標，無論在任何環境、碰到什麼樣的老師都要找到可以學習的東西，在不同環境中去擷取通往目標的資源。至於課程規劃，因為畢業餐會是學生踏入職場前最重要的成果展示，他打算帶領學生從整合所學著手，整理思絮去做出切合主題的畢業餐會。
主廚田原諒悟回憶自己在日本北海道念料理學校，當年曾經選修義大利菜名廚的課，啟蒙他對義大利菜的興趣，因而走上義大利料理這條路。目前講座上課的初步構想是，技術方面學生在學校可以學很多，但是作為一個廚師的心態、心理的思考，這些精神層面，一般在學校比較不容易學到，因此想從這方面分享經驗給學生，帶領他們做出獨一無二的畢業餐會主題。 主廚林恬耀指出，家裡開餐廳從小耳濡目染，為了更清楚烹飪的化學、物理變化，而去念廚藝學校，這一路走來很多老師、主廚影響他很多，他們每一個人身上都有獨特值得學習的特質及風格。上課帶領學生製作畢業成果餐會時，也想引導學生思考：是否做好當廚師的準備，畢竟廚師假日上班作息將影響未來整個生活步調，因為「能讓你走得久的是你的心智！」
弘光科大宣布一口氣邀請三位米其林二星主廚合開米其林大師講座課程震撼餐旅教育圈，更成為學生間的熱門話題。餐旅系大三學生陳子君說，他記得主廚黃以倫到校演講時說：「沒有慧根，也要會跟。」三位米其林名廚都有國外學習或工作經驗，希望可以從他們身上學習到米其林的廚藝精神。 大三馬來西亞籍學生閔志鴻說，高中畢業出社會工作才發現對廚藝有興趣，但他相信立定目標就不會太晚，來台灣念海青班後插大升大學，非常希望爭取到上米其林講座課程及學校選送學生到義大利ALMA廚藝學院研習的機會。大二學生黃念琦則說：「我想學習大師們的態度。」 私交非常好的三位主廚分別在台灣、日本、新加坡接受正統的廚藝教育，他們指出，雖然過去在廚房帶領過很多員工，但「這是第一次面對學生！要與新世代孩子互動，是全新挑戰。」 原文網址：http://epaper.hk.edu.tw/e_paper/e_paper_c.php?SID=1391
馬來西亞僑生陳慧筠來台就讀玄奘大學 圓烘焙夢
準備競賽期間，學校提供烘焙教室練習，並在參加國際競賽時補助經費，讓她無後顧之憂地追夢
來自馬來西亞檳城的陳慧筠因著對烘焙的濃厚興趣，選擇來到台灣玄奘大學就讀餐旅管理學系。陳慧筠表示：「當初在考慮升學機會時，玄奘大學的師資設備和課程內容，特別是烘焙的相關課程，吸引我的目光」。陳慧筠沉浸在學校專業設備與多元師資的學習環境中，特別是她在大一選修烘焙課程，讓她對這個領域更加熱愛，並為後續的比賽和專業學習奠定了基礎。
在學系老師的鼓勵下，陳慧筠在大二開始挑戰國內外的烘焙比賽。她參加許多場競賽，其中包括一次意義非凡的蛋糕比賽。陳慧筠回憶道：「當比賽現場宣布名次時，我原本以為自己無緣獎項，卻在最後一刻被宣布為冠軍得主」。她坦言，對手的實力讓她感到壓力，甚至一度猶豫是否要報名，最終的勝利讓她深刻感受到努力和突破自我的價值，也為自己認真努力的精神而感動，藉此增強自信心、提升專業技術，這些經驗讓她從過去的膽怯逐漸蛻變為一個勇於挑戰自我的人。
陳慧筠特別感動玄大的資源和支持，成就她的學習夢想之路。在準備競賽期間，學校開放烘焙教室提供練習，並在參加國際競賽時補助經費，讓她無後顧之憂地追求夢想。此外，學校的獎學金制度更好對她努力的肯定。在學期間考取了多張專業證照，包括：中式麵食、麵包製作、紅酒品評以及旅館資訊管理等證照，充分展現了她的多元學習成果。同時，她參與了USR計畫，將烘焙專業融入新竹柿餅的製作，進一步累積實務經驗。畢業後，她計畫留在台灣累積經驗，並期望未來能回到馬來西亞開設自己的烘焙工作室，投入烘焙產業。她也對學弟妹提出建議，認為態度是成功的關鍵，只要保持努力與認真，必能在學習和人生中有所突破。
臺灣一所兼具教育及理工商專業之綜合型大學
國立彰化師範大學是一所綜合型大學，從教育學院、文學院、理學院、工學院、技職學院、管理學院及社科體學院都供您選擇！ 如未來想成為老師，本校亦提供專業的師培訓練及實習機會，畢業後可獲得修習證明。 本校從學費至生活費都是留學的首選！另外，本校特別保障僑外生就學的住宿，希望可以提供僑外生安心就學的環境。 欲了解詳情及申請本校學位如下： 單獨招生：每年10月下旬至12月中旬 外籍生：每年2月至3月底 負責招生專員：謝專員 [email protected] 歡迎你加入彰師大的大家庭！
